京野菜の高級予約弁当　大豆ギャラリーKihachi 　弁当のきはち　守口市　宅配弁当 | サービスメニュー | 安心の京都産新米100％

 お米は、契約栽培の京都産「ひのひかり」新米100％です。

 「ひのひかり」の特長は、ひとことで言えば『バランスの良さ』です。味・香り・粘りのバランスが良く、どんなお料理にも良く合います。程よい粘り気で冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。

 生産者は山城の米農家、宮本さんです。
宮本さんのお米は、ふんわりとした甘み、風味を楽しめるお米で、同じ京都山城で生産した、同じ品種「ひのひかり」を作っている他の農家の方々のお米と食べ比べても、特に美味だと思います。

 宮本さんには、お米のほか夏には「トマト」「なすび」を分けて頂いております。